Un vistazo a la Historia de la Cocina

Alimentarse ha sido una necesidad básica del ser humano, por tal motivo la relación de este con los alimentos ha sido muy estrecha desde el principio de los tiempos, y ha ido evolucionando a medida que el ser y el medio lo van haciendo también. Conocer como ha sido esta evolución nos permite entender como un simple acto de ingerir alimentos para sobrevivir, se ha convertido en toda una experiencia que impacta en diversas áreas de nuestra vida. 

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