CHURROS DE GALLETAS OREO.
AQUÍ LES DEJO MI NUEVA RECETA, ESPERO QUE LA HAGAN Y LO DISFRUTEN. A MI MOTICA LE ENCANTA, AUNQUE SOLO LE DOY UN POQUITO PORQUE LOS PERRITOS NO DEBEN COMER CHOCOLATE.
BESOS, THAINA
EL CHURRO
INGREDIENTES
13 GALLETAS DE OREO
65 GR DE HARINA
125 MILILITROS DE AGUA
1 CUCHARADITA DE ACEITE
1 PIZCA DE SAL
PREPARACIÓN (RECUERDA ESTAR ACOMPAÑADO DE UN ADULTO AL MOMENTO DE PREPARLOS)
SEPARAR LA CREMA DE LA GALLETA, TRITURAR LAS GALLETAS, YA TRITURADA LA OREO EN UNA OLLA LA MEZCLAMOS CON LA HARINA , SE LE AÑADE LA SAL, EL AGUA Y EL ACEITE, LUEGO SE COLOCA A COCINAR A FUEGO MEDIO, REVOLVIENDO DE VEZ EN CUANDO. CUANDO SALGAN BURBUJAS LA MEZCLA ESTA LISTA, LA BAJAMOS DEL FUEGO Y UNA VEZ REPOSADA LA ECHAMOS EN LA MANGA PASTELERA CON BOQUILLA DE ESTRELLA, EN UNA CACEROLA CON ACEITE SE FRÍEN LOS CHURROS POR DOS MINUTOS Y CON UN PALO DE REPOSTERÍA SE LE ABRE UN ORIFICIO COMO UN TUBITO A LO LARGO DEL CHURRO, CUIDAR QUE NO SE RAJE.
RELLENO DEL CHURRO
INGREDIENTES
LA CREMA DE LA OREO
1 CUCHARADA DE AZÚCAR GLAS
75 MILILITROS DE LECHE
PREPARACIÓN
EN UN BOL SE AÑADE LA CREMA DE LA OREO, LA AZÚCAR GLAS Y LA LECHE. SE INTRODUCE AL MICROONDAS POR 3 MINUTOS AL HABER CULMINADO LOS 3 MINUTOS SE LE AGREGA OTRA CUCHARADA DE AZÚCAR GLAS, LUEGO SE COLOCA LA MEZCLA EN UNA MANGA PASTELERA, SIN BOQUILLA, PARA LUEGO INTRODUCE EL RELLENO POR EL ORIFICIO DEL CHURRO Y LISTO
